Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη καλά καλά και μετά προσθέτουμε το αυγό χτυπάμε μέχρι να γίνει το μείγμα μας σαν κρέμα προσθέτουμε την κράμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα λιώνουμε την κουβερτούρα και προσθέτουμε μέσα το μισό λεμόνι την αφήνουμε 5 λεπτά να κρυώσει λίγο και την προσθέτουμε στο μείγμα χτυπάμε καλά όλα τα υλικά και μετά προσθέτουμε το...
Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου στο μπλέντερ χτυπάμε τις φράουλες με 40 γρ ζάχαρη και το γάλα και τα αφήνουμε για λίγο στην άκρη στο μίξερ ρίχνουμε το βούτυρο με τα αυγά και τα χτυπάμε καλά προσθέτουμε την ζάχαρη και χτυπάμε για 5 λεπτά μετά προσθέτουμε το μείγμα από το μπλέντερ και χτυπάμε καλά μετά ρίχνουμε...
10 κ.σ Παγωτό καϊμάκι με κεράσι
2 κουβερτούρες σοκολάτα στέβια
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη όχι όλη την ζάχαρη μόνο 250 γρ την υπόλοιπη θα την χρειαστούμε αργότερα μετά προσθέτουμε το αυγό και χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να γίνει σαν κρέμα .... βάζουμε μετά στο μπλέντερ την μια σοκολάτα υγείας το γάλα και την υπόλοιπη ζάχαρη χτυπάμε πολύ καλά και μετά το προσθέτουμε στο μίξερ χτυπάμε καλά...
Βάζουμε της φράουλες στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν πολύ καλά μετά προσθέτουμε το ζαχαρούχο της φράουλες που έχουν παγώσει και την κρέμα γάλακτος χτυπάμε πολύ καλά στο μπλέντερ και το βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει καλά το παγωτό μας .....