Κέικ με καρύδια & λεύκη & μαύρη  στέβια

Υλικά 

3 κ.σ βούτυρο 

100 γρ. ζάχαρη 

1 αυγό 

1 φλ γάλα 

1 μπέικιν πάουντερ 

150 γρ αλεύρι 

150 γρ καρύδια 

2 κουβερτούρες σοκολάτα στέβια 

2 κουβερτούρες λευκές στέβια 

Εκτέλεση 

Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη καλά μετά προσθέτουμε το αυγό συνεχίζουμε να χτυπάμε πολύ καλά και μετά προσθέτουμε το γάλα μετά ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ  χτυπάμε καλά και μετά σιγά σιγά ρίχνουμε το αλεύρι λίγο λίγο και ανακατεύουμε καλά μετά χτυπάμε τα 100 γρ καρύδια σε ένα μπλέντερ και τα προσθέτουμε μέσα χτυπάμε και την  1 κουβερτούρα σοκολάτα στο μπλέντερ και την προσθέτουμε και εκείνη μέσα ανακατεύουμε πάλι καλά και το βάζουμε σε ένα ταψάκι το όποιο θα έχουμε βάλει αρκετό βούτυρο .... μόλις βγει το αφήνομε λίγο να κρυώσει και σε μπεν μαρί βάζουμε τις 2 λεύκες πρώτα με λίγο γάλα να λιώσουν ρίχνουμε στο μισό ταψάκι την λεύκη και μετά λιώνουμε την  σοκολάτα και την ρίχνουμε στο άλλο μισό από πάνω ρίχνουμε τριμμένο καρύδι ..... ψήνουμε στους 200 για 30 λεπτά πάνω κάτω .....