Μελιτζάνες με πατάτες και τυριά στο φούρνο....
2018-08-04

Μελιτζάνες με πατάτες και τυριά στο φούρνο....
Υλικά ....
4 μελιτζάνες
2 πατάτες
20 γρ φέτα
40 τυρί κίτρινο
λαδόκολλα
λάδι για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
Πλένουμε καλά της μελιτζάνες και τις πατάτες και τις κόβουμε κάθετα τις τηγανίζουμε και της βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί μετά σε ένα ταψί βάζουμε λαδόκολλα και κάνουμε στρώσεις βάζουμε κάτω μελιτζάνα από πάνω φέτα και κίτρινο τυρί μετά από πάνω την πατάτα μετά πάλι φέτα και κίτρινο τυρί και άλλη μια μελιτζάνα και στο τέλος βάζουμε μπόλικο κίτρινο τυρί.... ψήνουμε στους 250 για 15 λεπτά .....

Μελιτζάνες με πατάτες και τυριά στο φούρνο....

Μελιτζάνες με πατάτες και τυριά στο φούρνο....